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香港pme專業證書課程-翻糖糖皮課程收費 (2021 年比較)
評分:
★★★★★ 5/5
我們比較了 3 間香港pme專業證書課程-翻糖糖皮課程公司的服務收費。
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目錄
pme專業證書課程-翻糖糖皮課程價錢 (公司A)
糖膏的運用及技巧 Sugarpaste Module
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教授糖膏及杏仁膏包裹蛋糕的技巧
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新娘蛋糕造型雕刻及包裹糖膏的技巧
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製作多層蛋糕的支撐結構技巧
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塑造金屬裂紋、雲石紋效果、糖膏雕刻及糖膏裝飾製作
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利用不同的工具(如造型工具棒、浮雕印章、捲邊鉗及造型模具等...)製作各款裝飾，如蕾絲、裙邊、羅馬簾、絲帶玫瑰花、蝴蝶結、裝飾花朶等
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課程內將會完成一個真蛋糕和一個仿真蛋糕
學費：HK$5,200
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pme專業證書課程-翻糖糖皮課程費用 (公司B)
英國PME專業證書課程 [ PME Professional Diploma Sugar Paste ] ( 翻糖蛋糕課程 )課程內容:
＊教授包餅技巧及90度起角包餅方法
＊三層蛋糕的結構及支架製作講解
＊顏色調配
＊課程中每位學員會親手焗一個牛油蛋糕,
＊Butter Cream製作講解及使用
＊一人一部Bosch廚師機親手製作牛油蛋糕
＊作品會使用(發泡膠)Dummy製作, 方便保存
＊人像公仔開眼、耳、口、鼻、髮型
＊還會教大家利用手部位置幫助製作翻糖公仔
＊兩人一部Pastaline翻糖機運用
學費已包括: 所以材料,工具,蛋糕盒, 證書費用, 及借用的工具 課程
時間 : 11:00am-09:00pm
學費 : $5180
pme專業證書課程-翻糖糖皮課程幾多錢 (公司C)
PME 專業文憑證書課程 -
翻糖糖皮的運用及技巧
HK$ 5200
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