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評分:
★★★★★ 5/5
香港pme專業證書課程-糖霜課程收費 (2023 年比較)
我們比較了 3 間香港pme專業證書課程-糖霜課程公司的服務收費。
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目錄
pme專業證書課程-糖霜課程價錢 (公司A)
PME 專業文憑證書課程 -
皇室糖霜課程
HK$ 5200
pme專業證書課程-糖霜課程費用 (公司B)
皇室糖霜的運用及技巧 Royal Icing & Piping Module
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利用不同的唧咀製作多款不同的裝飾,如花卉、葉子、立體教堂和糖霜曲奇等
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多層重疊 (Over-piping)、立體浮雕 (Pressure-piping) 及吊線 (String Work) 等技巧
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皇室糖霜刺繡 (Brush Embroidery) 及印圖版 (Stencil) 應用的技巧
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唧花技巧 (玫瑰花、小野花等)
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流質糖霜的運用及組件製作,包括造型圖案及裝飾糖片 (Panels & Collars)
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打發皇室糖霜的技巧
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皇室糖霜抹餅技巧
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課程內將會完成一個多層仿真蛋糕及5塊糖霜曲奇
學費:HK$5,200
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pme專業證書課程-糖霜課程幾多錢 (公司C)
學費 : $5180
課程內容:
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教授皇室糖霜做法
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皇室糖霜雙層蛋糕結構
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運用唧嘴技巧製作不同做型及花
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基本蛋糕裝飾方法,及保存方法
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會使用(發泡膠)Dummy製作, 方便保存
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學費已包括:所以材料, 課本,工具,蛋糕盒, 證書費用, 及借用的工具
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