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香港JSA⽇本和菓⼦藝術課程收費 (2021 年比較)
評分:
★★★★★ 5/5
我們比較了 3 間香港JSA⽇本和菓⼦藝術課程公司的服務收費。
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目錄
JSA⽇本和菓⼦藝術課程價錢 (公司A)
課程內容﹕進階課程將應⽤初級課程所學到的製菓技巧，並加學習⽤鋏(剪⼑)、針切、箸切的技術，菓⼦的款式將涵蓋KONASHI、外郎、⽺羹、寒天等。
每班⼈數﹕最多2位
時數﹕12⼩時(約1.5天)
地點﹕旺⾓
費⽤﹕每位HK$13,100 (已包括⼯具、材料、課本)
JSA⽇本和菓⼦藝術課程費用 (公司B)
應用初級課程所學到的技術, 並會學習到用鋏(剪刀)・針切・箸切的技術, 更會學習以其他材料, 如KONASHI・外郎・羊羹・寒天等來製作和菓子。
此課程內容是與大正14年創業的和菓子老店舖『御菓子司 杵屋豊光』的內藤貴之先生所共同設計。和菓子職人內藤貴之先生的訊息：和菓子裡充滿了日本的文化以及前人留下的智慧。希望大家透過這個課程能邊享受製作和菓子的樂趣，同時也和JSA一同將和菓子的優美·卓越傳遞出去！
JSA和菓子藝術進階課程
在6堂課(12小時) 中, 學習到30種以上的新技巧。
課程費用 $8,500 材料, 道具, 課本費用 $4,600
總費用: $13,100
JSA⽇本和菓⼦藝術課程幾多錢 (公司C)
在課程中依序的學習之下，即使是初學者也可以親手做出可媲美店鋪中販賣的和菓子的作品。 在此6堂的課程當中，你將會學到成為導師所必備的各種技術。此課程特別聚焦於和菓子之中被稱為上生菓子的『練切(nerikiri)』，學習如何利用各種塑型工具來具體呈現四季五感。
總時數 : 2小時 X 6堂課 = 12小時
作品數量 : 17個作品
使用技巧 : 52種技巧$11860
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