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★★★★★ 5/5
香港CLAB韓式烘焙蠟燭證書課程收費 (2023 年比較)
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目錄
CLAB韓式烘焙蠟燭證書課程價錢 (公司A)
課程內容
1. 大豆蠟的特性及使用
2. 蜜蜂蠟的特性及使用
3. 石蠟的特性及使用
4. 透明果凍蠟的特性及使用
5. 烘焙蠟燭的製作方法
6. 蠟燭的熔點、工作溫度及入模溫度
7. 蠟芯的種類及應用
8. 國際/本土蠟燭原料品牌及生產商
9. 編制蠟燭作品報告
蠟燭作品/技巧
1. 麵包蠟燭
2. 鬆餅蠟燭
3. 唧花蠟燭
4. 三層蛋糕蠟燭
5. 切半草莓蠟燭
6. 橘子蠟燭
7. 果撻蠟燭
授課語言:廣東話輔以英語教授
課程總時數:共5小時
課程學費:HK$2,300（已包括CLAB證書申請費用）
CLAB韓式烘焙蠟燭證書課程費用 (公司B)
課程內容：
- 吐司造型蠟燭 (Toast)
- 水果撻蠟燭 (Fruit Tart)
- 三層海綿蛋糕蠟燭 (Sponge Cake)
- 馬芬鬆餅蛋糕 (Muffin)
- 奶油馬芬鬆餅蛋糕 (Cream Muffin)
時間：11-00am – 05:00pm (視乎學生人數及進度而定)
課程費用：$2,300
申請證書及郵寄費用：$550
CLAB韓式烘焙蠟燭證書課程幾多錢 (公司C)
課程內容:
- 各種蠟材的特性和建議用法
- 學習和製作不同質感的生果裝飾
- 唧奶油技巧及花咀運用
- 顏料上色及技巧
- 完成6個烘焙蠟燭作品
加送以下技巧:
- Luminouss 配色精讀班
- 半切片士多啤梨製作及上色
- 橙肉紋理製作
- 製作鮮白的幼滑奶油
- 製作幼細糖粉
費用:$3000
*價錢未包括證書費, 如需申請, 須另加$750
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