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香港水菓子手作班收費 (2023 年比較)

我們比較了 3 間香港水菓子手作班公司的服務收費。

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目錄

  • 水菓子手作班價錢 (公司A)

    水菓子,指水份較多,或具有冰涼感覺的和菓子。 此課堂中可學習如何運用「羊羹」丶「錦玉羹」丶「雨滴蛋糕」製作出帶有涼感的和菓子,以及手作彩糖「艷干錦玉」。 學會了幾種傳統的製作技巧,便可創意出不同造型設計的水菓子。

    課堂內容: - 池魚:錦玉羹丶羊羹丶練切
    水信玄(又稱雨滴蛋糕)製作、鹽漬櫻花使用技巧
    - 抹茶軟糖:艷干錦玉製作
    - 附送禮盒

    課堂時間:3.5 hrs

    課堂費用:$780

  • 水菓子手作班費用 (公司B)

    第1堂『扇形煎餅』

    第2堂『落雁』

    第3堂『雲平2種』

    第4堂『石衣(松露)』

    第5堂『すはま(州浜)』

    第6堂『畢業製作』

    $6000

  • 水菓子手作班幾多錢 (公司C)

    主要會用大菜,吉野本葛,水羊羹,錦玉羹等等的材料做出透明富清涼感的水菓子作品!

    (共2天)
    時間:10:00-18:00
    $3000

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