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評分:
★★★★★ 5/5
香港冰皮月餅班收費 (2023 年比較)
我們比較了 3 間香港冰皮月餅班公司的服務收費。
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目錄
冰皮月餅班價錢 (公司A)
實習製作8款造型角落生物冰皮月餅(奶黃餡)
實習製作冰皮製作方法(軟糯不變硬做法)導師會預先準備現售奶黃餡及示範自製方法
課堂完成後學員可帶走一盒8款角落生物冰皮月餅課堂會提供冰皮及奶黃餡食譜
月餅放冰箱可保存兩星期，食用前需放雪櫃(0-4度)解凍至軟身
此課程無需烘焙經驗
＄3200
冰皮月餅班費用 (公司B)
冰皮月餅（每位50g 8個，兔仔造型 6個）
可選口味：奶皇 / 紅豆/ 柚子 / 芝麻 / 蓮蓉/紫薯/鳳梨
需時大約2.5小時＄280
冰皮月餅班幾多錢 (公司C)
利用冰皮代替和菓子嘅練切皮，大大減低糖嘅用量；不含蛋奶，連全素者都啱食！不含人造色素，食得更安心！
教學重點：
由導師示範冰皮製作過程及八款和菓子造型冰皮月餅（當中包括揉皮、混色、利用不同工具塑形），讓學生實習並做出顏色豐富透明感十足的冰皮月餅。$580/位
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